Langostinos
Cocktail de camarones: historia de un plato retro que todavía sobrevive al olvido
Los mejores mariscos, combinados con otros ingredientes, significaron una marca de status para muchos hogares…
Christophe cocinó langostinos para su empleada doméstica y la grabó mientras probaba: “Si no le gusta, lo puede escupir”
El chef francés compartió la experiencia mientras ella los comía por primera vez.
Ñoquis: 12 restaurants para pedir por delivery
El 29 te agarra en casa y podés pedir el clásico plato a domicilio. Estas…
Ensalada de gusanos, grillos bañados en chocolate y más: los cocineros franceses incorporan insectos a sus menús
El chef Laurent Veyet es uno de los que impulsa esta tendencia, con el objetivo…
Langostinos: todo lo que querías saber de un producto clave de la economía argentina
Es una marca registrada a nivel mundial y genera exportaciones por unos u$s 1.200 millones…
Un cocinero recreó el menú de La Última Cena
En vísperas de Pascua, te contamos cómo pudo haber sido la comida de Jesús con…
Pascuas 2021: los pescados llegan con un fuerte aumento
Te contamos las variaciones de precios que se dieron con respecto a la Semana Santa…
“No hacemos el bife cocido”, la especial aclaración de un restaurant argentino
Es el bodegón marplatense Lo de Tata, que indica en su carta las reglas que se…
Fiestas: las recetas recomendadas por los mejores cocineros para las mesas de Navidad y Año Nuevo
Estos son los menúes navideños de algunos de los chefs más conocidos.
Croquetas: historia y tips para que te salgan perfectas
Crocantes por fuera, cremosas por dentro, los secretos para un plato clásico.
Temporada de frutos rojos: los secretos de las mermeladas más ricas de la Patagonia
Frambuesas, grosellas, frutillas, cassis, sauco y más. El Sur argentino está a punto de comenzar…
Lanzan una campaña para comer más pescado pero recomiendan recetas demasiado caras
El gobierno argentino impulsa una alimentación más saludable y variada, pero las recetas no están…