Leche
Varados en Miami: cuánto gastan en comida los argentinos que no pueden volver al país
Te contamos los precios de los principales los alimentos en los supermercados.
Las recetas de Doña Petrona volvieron a la televisión: el homenaje de su nieta, a 123 años de su nacimiento
Marcela Massut pasó por Cocineros Argentinos y realizó algunos de los mejores platos de su…
Ricota: historia de un queso cuyo sabor original probablemente nunca hayas probado
El tipo de queso que consumimos en la Argentina, técnicamente, es más parecido al llamado…
Morilla, el sofisticado hongo que se convirtió en objeto de deseo para muchos cocineros
Te contamos acerca de este ingrediente, muy apreciado por los gourmets.
Investigan los beneficios nutricionales de un insecto que es plaga en la Patagonia
El INTA evalúa si la tucura sapo puede ser usada como alimento para animales y…
Tres leches: origen, secretos y versiones de la torta que conquistó América
En los '90 eran pocos los que sabían dónde comprar en Buenos Aires el ingrediente…
Protestas en Cuba por un programa de cocina en la TV estatal: “No se burlen del pueblo que ya no tiene qué llevar a la mesa de sus hogares”
Cubavisión recibió muchas críticas en momentos en que escasean los alimentos en la isla.
Gin sin alcohol, la última novedad en material de coctelería
Dos reconocidas marcas de esta espirituosa acaban de lanzar su versión sin alcohol.
Isla flotante: historia de un postre centenario que se convirtió en clásico de la cocina
Te contamos qué es y cómo se hace esta preparación de origen francés que se…
Un chef 3 estrellas Michelin creó una donut única
El célebre cocinero David Muñoz, tres estrellas Michelin, acaba de lanzar una edición limitada de…
Ricota: aprendé a usarla en tu cocina y conocé el gran potencial que tiene
Es un queso muy rico en proteínas que podés combinar con dulce o salado, como…
5 alimentos ricos en calcio para quienes no pueden o quieren consumir lácteos
Son fáciles de conseguir y son grandes aliados para quienes sufren de intolerancia a la…