lentejas
El truco desconocido para aprovechar más el hierro de las lentejas y mejorar la digestión del tradicional guiso
Con el agregado de vinagre se puede aprovechar mucho más esta preparación con legumbres.
Guiso de lentejas en frasco, la presentación que sorprendió a los fanáticos de este clásico argentino
Una cuenta de Twitter mostró el insólito envase en el que le enviaron su pedido…
El peligro de no remojar las legumbres antes de consumirlas
Hay que tener cuidado con la lectina, una proteína que puede resultar muy tóxica si…
5 ensaladas frescas y originales para combatir el calor
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Navidad: claves para un menú adecuado al calor
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Afganistán: alimentación, platos populares y costumbres gastronómicas en el país del talibán
Una breve aproximación a la dieta de los afganos.
Viandas escolares: cómo preparar comidas sabrosas y saludables para la vuelta definitiva a la presencialidad
Ideas sencillas y nutritivas para que comer en el colegio sea una alegría.
Reabre una pulpería tradicional después de cerrar sus puertas por la pandemia: “Guiso de lentejas y carne asada, picada y vino”
Es la Pulpería de Cacho, en Mercedes, una de las más antiguas del territorio bonaerense.
Hebe de Bonafini pidió que los argentinos dejen de comer carne: “Hay que suplantarla por arroz, garbanzos y lentejas”
La titular de Madres de Plaza de Mayo salió a dar recomendaciones de consumo para…
Cocineros que se convierten en marcas, una tendencia que se profundiza con la pandemia
Los chefs de alto perfil lanzan productos con su nombre o su sello, un camino…
Las 10 recetas más buscadas por los argentinos para cocinar durante la cuarentena
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Conservas premium para una cuarentena con todo el sabor
Charlamos con Diego Gera, responsable de una línea artesanal de frascos, preparaciones listas para consumir.