Libre de gluten
La ANMAT prohibió un alimento libre de gluten
Es por estar falsamente rotulado.
ANMAT prohibió la comercialización de una marca de alfajores
El organismo informó que se debía a problemas en el etiquetado libre de gluten.
La ANMAT prohíbe un suplemento dietario y la venta de algunas semillas libres de gluten
El Hospital Italiano denunció consecuencias en pacientes que tomaron ese suplemento. Las semillas fueron prohibidas…
El ANMAT prohíbe la venta de una marca de harina para arepas
La harina P.A.N. es el clásico ingrediente que se utiliza para muchas de las recetas…
Los secretos de la repostería sin gluten en un nuevo libro
El flamante lanzamiento de Javier López cuenta las mejores alternativas culinarias aptas para celíacos. Acaba…
Celíacos en Argentina: un nuevo Día Internacional con cada vez más actividades
Tanto en Buenos Aires como en muchas ciudades del Interior, el sábado 5 de mayo…