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Pía León, la chef peruana de 34 años, elegida como la mejor cocinera del mundo
Responsable del multipremiado restaurant Central junto a su pareja Virgilio Martínez, fue distinguida por The…
Virgilio Martínez abre un restaurant en Japón en plena pandemia: “Nunca nos vamos a atemorizar”
El gran cocinero peruano nos cuenta todo sobre MAZ, el proyecto con el que se…
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Ernest Hemingway: 17 daiquiris seguidos y otras historias de cocktails protagonizadas por el célebre escritor
Muchos creen que el alcohol ha mejorado la escritura del estadounidense.
Cocktails a domicilio: embotellados y al vacío, los sistemas que eligen los bares porteños para sobrevivir
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Se viene la fecha que aman los cultores de la barra y conversamos con dos…
Fanta, la increíble historia de la gaseosa a base de naranjas
Este famoso refresco tiene un origen impensado y excitante.
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Cáscaras, semillas y mucho más. No tires nada porque todo tiene su utilidad en tiempos…
Michelada, bebida de moda que viene de México
No es un fenómeno masivo pero cada vez más bares ofrecen esta preparación que se…
El particular origen del agua tónica, la bebida que combate la sed
Cronología de un invento que hizo historia.
Drambuie, la bebida de los héroes escoceses
Este licor tan particular, originario de Escocia y dotado de una increíble historia, ha sabido…
Multaron a un restaurant por no mostrar precios a las mujeres
Un local de Perú fue acusado por discriminación y obligado a pagar 60.000 dólares.