M.E.S.A. de estación
Conexión Masticar: llega la primera versión gratuita y online de la famosa feria gastronómica
La pandemia obliga a una edición 2020 muy diferente, que tendrá lugar el 11 de…
Llegó la hora de las arvejas, un comodín para la cocina
M.E.S.A de Primavera festeja este fantástico producto de estación. Virtudes de una leguminosa singular.
M.E.S.A. de primavera: cereza, la fruta más deseada
La primavera anticipa la llegada de las carnosas, dulces y lujuriosas cerezas, fruta elegida para…
Comienza M.E.S.A. de invierno
Varios de los principales restaurantes del país se preparan para ofrecer productos de la estación…
Jengibre, lo que trae el invierno
Comienza la temporada de esta maravillosa raíz. A.C.E.L.G.A., Asociación de Cocineros y Empresarios ligados a…
Espinaca, la verdura de hoja en su mejor momento
M.E.S.A. de invierno te recomienda el consumo de esta planta que tanto gustaba a Popeye.…
MESA de invierno: se vienen los limones
Aprovechá la época para disfrutar de este cítrico en su máxima expresión. A.C.E.L.G.A., Asociación de…
Batata, nuez, hongos y mandarina: una combinación ideal para platos de otoño
Cucinare fue parte de la apertura y te invita a participar de M.E.S.A. de otoño, la…
Productos de estación: las nueces en su mejor momento
El otoño trae los productos de temporada, y uno de los más exquisitos son las…
Hongos, lo que trae el otoño a la mesa
Ya arrancó M.E.S.A. de otoño, la semana gastronómica dedicada a impulsar los productos de estación,…