Mishiguene
Tomás Kalika festeja los 10 años de Mishiguene con dos chefs que suman 4 estrellas Michelin
Será el próximo lunes 26 de agosto. El menú, preparado a seis manos junto al…
Las aventuras de Tomás Kalika: su juventud en un kibutz de Israel, su primer fracaso y cómo construyó su relato en Mishiguene
El cocinero entró a una cocina y nunca más se fue. "Me enamoré de la…
Café Mishiguene: abrió la versión más informal y accesible del reconocido restaurant de cocina judía
Tomás Kalika inauguró un local al paso, con opción de take away y lo mejor…
Cous cous, el plato magrebí que conquista el mundo
Esta preparación a base de sémola nacida en el norte de África tiene una fascinante…
Argentina rozó el podio en el Latin America’s 50 Best Restaurants 2019
El ránking de los mejores restaurantes de América Latina tuvo a ocho argentinos, con la…
Mishiguene lleva lo mejor de la cocina judía a Nueva York
El restaurant argentino abre de manera temporaria hasta enero de 2020, dentro de un espacio…