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![Industria del fideo: todos los detalles de los cambios en el consumo de pastas durante la pandemia](https://www.cucinare.tv/wp-content/uploads/2020/11/Juan-Airoldes-150x150.jpg)
Industria del fideo: todos los detalles de los cambios en el consumo de pastas durante la pandemia
Una muy jugosa charla con Juan Airoldes, presidente de la Unión Industrial de Fideeros de…
![Fin de un mito: no hace falta echarle aceite al agua de la pasta](https://www.cucinare.tv/wp-content/uploads/2020/03/Pasta-cocinándose-150x150.jpg)
Fin de un mito: no hace falta echarle aceite al agua de la pasta
En muchas recetas lo recomiendan para que no se pegue, pero la realidad es otra.