mozzarella
Se viene el Día de la Cocina Italiana en Buenos Aires
Pietro Sorba cuenta qué actividades tiene planificadas para el próximo domingo.
La muzzarella de la pizza, muy diferente a la receta original
La grande de muzza lleva un tipo de queso que poco tiene que ver con…
Bodegones de Boedo: gastronomía generosa y nostálgica
Te invitamos a recorrer un circuito de restaurants a pura cocina porteña.
¿Qué es la muzzarella?
El queso estrella de la pizza tiene una historia de lo más interesante. “Una muza,…
Viandas para la playa: salí de lo previsible
Te damos 10 ideas para salir del sándwich y preparar opciones más nutritivas sin dejar…