Nutrición

Chocolate: mentiras y verdades que no conocías sobre el dulce más popular
Adictivo, antidepresivo y estimulante, alguna de las propiedades que se le adjudican al dulce más…

5 alimentos ricos en calcio para quienes no pueden o quieren consumir lácteos
Son fáciles de conseguir y son grandes aliados para quienes sufren de intolerancia a la…

El arroz blanco puede provocar un pico de azúcar en sangre peligroso para los diabéticos
La Escuela de Medicina de Harvard indicó que este comer este ingrediente sería similar a…

Dieta vegana y deportes: los mitos de la alimentación sin carnes en la alta competencia
La nutrición sin alimentos de origen animal va ganando adeptos entre deportistas profesionales.

Semillas: tips y guía básica para incorporarlas a tu dieta y aprovechar sus beneficios
Chía, lino, sésamo y otras opciones que mejorar nuestra inmunidad y salud cardiovascular.

Cuáles son los helados recomendados por los nutricionistas y qué cantidad hay que comer por día
Los profesionales de la alimentación nos dan sus consejos para la temporada alta de helados.

Agua y vino: el combo que puede ser clave para evitar la resaca
Un especialista responde a una duda siempre presente: ¿conviene tomar agua mientras estamos bebiendo vino?

Alimentación y pandemia: las 5 tendencias que se vienen en 2021
El covid trastocó profundamente los hábitos alimenticios y aceleró el cambio hacia una dieta más…

Un estudiante de Diseño crea un plato gourmet usando plumas de pollo como componente principal
Es alumno de una escuela de Arte en Londres y desarrolló una proteína alternativa en…

Pollo de probeta: ya está a la venta la carne que no es carne, un hecho histórico para la alimentación mundial
Se empezó a comercializar pollo generado a partir de células clonadas, un cambio revolucionario.

Nutrición infantil: el método que indica cuántas veces tiene que probar un plato un bebé para saber si le gusta
Ambiente relajado y sin presiones, los consejos clave de los expertos.

Dieta de alto rendimiento: te contamos la alimentación de Los Pumas
El rugby es un deporte durísimo para el físico y la alimentación es clave para…