Ojo de bife
El bife tiene su mundial y la carne argentina se llevó una medalla de oro
Un ojo de bife criado a pasto fue el gran ganador en el World Steak…
Los restaurants argentinos en París sueñan con recibir a Messi y esperan un boom de la cocina criolla
Cucinare conversó con los dueños de cuatro locales para conocer la oferta gastronómica que podrá…
Se recibió de sommelier de carne en la UBA y nos enseña a elegir los mejores cortes para cada comida
Natalia Barrionuevo es egresada de la primera camada de la Universidad de Buenos Aires.
Don Julio, la parrilla argentina más famosa, cumple 20 años
El restaurant insignia de la Argentina acaba de cumplir dos décadas y lo celebró con…
Tips para aprovechar lo que te sobra del asado
Seguí estos consejos para sacarle el máximo provecho a lo que te sobró de la…
Parrillas de alta gama: carne argentina for export
Cuatro restaurants que los extranjeros quieren conocer cuando pisan Buenos Aires.
Se viene la Semana de la Gastronomía Porteña
Del 4 y el 10 de noviembre llega una nueva edición de esta fiesta gastronómica.…
Roast beef, historia y secretos de un corte con mucho sabor
Te contamos de dónde viene este corte y por qué a veces no es muy…
12 recetas ideales para festejar el Día del Amigo en casa
Sorprendelos con estos platos fáciles y riquísimos. ¡Hay postre y todo! Llega el Día del…
Gastronomía en el Delta: recomendados para ir a comer
Algunos lugares para comer bien en medio de un paraíso selvático. El paraíso a la…
Bariloche, epicentro gourmet de la cocina patagónica
La localidad rionegrina no sólo vive de esquí y turismo estudiantil. Cucinare viajó al sur…