Parrilla

Grillar, una técnica que parece sencilla pero que tiene sus secretos
Con estos tips, vas a lograr un resultado muchísimo más sabroso.

Organizaron un asado para un comedor de chicos que había recibido una merienda vegana
Dos propuestas solidarias, involucradas en un debate alimentario que solo debería servir para poner un…

Se recibió de sommelier de carne en la UBA y nos enseña a elegir los mejores cortes para cada comida
Natalia Barrionuevo es egresada de la primera camada de la Universidad de Buenos Aires.

Verano 2021: por qué el asado será, más que nunca, la estrella de las próximas vacaciones
La pandemia pondrá límite a los viajes y la gente optará por quintas, campos y…

Mauricio Asta, feliz por los 500 programas de El Gran Premio de la Cocina: el jurado cuenta todos los secretos del reality
El célebre pastelero cuenta su experiencia como miembro del jurado del programa de eltrece.

Los 8 tipos de sal que existen a tu disposición en la cocina
Te contamos para qué sirve cada una y cómo las podés usar.

Miley Cyrus impactó a sus 112 millones de seguidores con el tamaño de su nueva cocina
La artista se acaba de comprar una mansión que le costó más de 4 millones…

Delivery para el 9 de julio: locro, empanadas y helados patrios para celebrar el Día de la Independencia en casa
Te presentamos 20 propuestas de menú para pedir a domicilio. Hasta hay 2 gustos de…

Asado seguro, el proyecto que propone volver a juntarse con amigos alrededor de la parrilla
Conversamos con Gustavo Iril, el médico y legislador que presentó un protocolo para disfrutar de…

Locro en cuarentena: 12 restaurants para pedir el gran guiso patrio a domicilio
Se viene el 25 de mayo y este suculento plato es una de las alternativas…

Don Julio, la parrilla argentina de prestigio global, se convierte en carnicería por la pandemia
Elegido como uno de los mejores 50 restaurants del mundo, decidió transformarse para no dejar…

Chateaubriand: la particular historia del lomo más lujoso de la cocina francesa
Es una preparación exquisita que tiene un origen singular. El punto de la carne, clave.