Pastas
Tips y recetas para aprovechar la pasta de paquete al máximo
¿En qué hay que fijarse a la hora de elegirla? ¿Quién no come pasta seca,…
Tortellini, la pasta inspirada en el ombligo de una princesa
Consejos para preparar esta clásica pasta rellena en casa. Los tortellini son una de las…
Córdoba recibe la Semana de la Pasta
Hasta el 30 de junio, en la ciudad capital y en distintas localidades serranas habrá…
Mavy Jaichenco, la cocina de la Patagonia tiene su propia maga
Perfil de la cocinera del Corredor de los Andes que hace maravillas con productos regionales.…
Canelones a la Rossini: una receta con historia y lírica
Conocé el origen de esta increíble preparación, creada por un genio de la música lírica.…
Minestrone, la sopa perfecta para combatir el frío
Origen y tips para elaborar la tradicional receta italiana.
Espinaca, la verdura de hoja en su mejor momento
M.E.S.A. de invierno te recomienda el consumo de esta planta que tanto gustaba a Popeye.…
¡Nonna se busca! Donato De Santis quiere contratar a abuelas que sepan preparar recetas de cocina italiana
Es la singular propuesta del popular cocinero italiano para su restaurant. "Nonna se busca". Sí,…
Se viene la Copa América… del helado
En pocos días comienza la 4a Copa Latinoamericana del Helado Artesanal y Argentina la quiere…
La fruta prohibida y venenosa no era la manzana, sino el tomate
Te contamos la extraña historia de un ingrediente fundamental de la cocina argentina. ¿Quién se…
Las 5 pastas que más se consumen en la Argentina no son las que vos creés
Estas son las variedades preferidas por los argentinos de acuerdo a una app de pedidos.…
La insólita respuesta de un restaurant a las críticas de un cliente al que no se le permitió agregar queso rallado a su pasta
Ocurrió en una cantina de Londres y el dueño no tuvo ningún problema en contestarle…