Pastelería

Es uno de los mejores pasteleros del mundo y palpita la llegada de sus locales a la Argentina
El puertorriqueño Antonio Bachour publicó en Instagram un pedido para encontrar colaboradores para sus proyectos…

Flat croissant, la tendencia en pastelería que promete mucha polémica
Aplastar esta pieza cada vez es más frecuente, pero se abre el debate: ¿se arruina…

Se viene una nueva edición de Expo Cupcakes, la feria dedicada a los minipasteles estadounidenses que conquistaron el mundo
El evento se hará el 16 y 17 de marzo en La Rural de Palermo.

El emotivo tributo al pastelero de 96 años que trabajó en la Confitería del Molino y volvió a pisar los salones del local restaurado
El homenaje a Antonio Sanchiz Cañadel fue durante un evento del Sindicato de Pasteleros.

Fue a comprar una porción de torta en el local de Maru Botana en Barcelona y pagó una fortuna: “En Argentina te comprás una entera”
La chica mostró en su cuenta de TikTok el precio de un marquise de chocolate.

Día del Chocolate: 8 propuestas para festejarlo de la forma más variada
Opciones de pastelería y postres para festejar a uno de los granos más queridos.

Scaloni nombró la pastelería de su hermana y revolucionó las redes: “¿Quién le va a ir a comprar si está en Pujato?”
El DT de la Selección Nacional campeona del mundo mencionó a Scala Bakery y la…

La dura crítica del maestro pastelero Osvaldo Gross contra la chocotorta: “La gente tiene cada vez peor paladar”
El cocinero sostiene que no es una torta. Además, arremete contra los ránkings de Taste…

Fue al nuevo local de Maru Botana y relató con detalles su mala experiencia: “Pasaron cositas”
Una tiktoker compartió su visita al local y hasta contó que se cruzó con la…

Cami Homs, responsable de las delicias dulces en la nueva temporada de Cucinare: “La cocina es mi cable a tierra”
Luego de protagonizar los especiales de fin de año en 2022, la cocinera será parte…

Number cake: paso a paso, así se hace la torta de cumpleaños más pedida
Masterclass de Popi Bomaggio para preparar un brownie exquisito con coloridos toppings.

Masterclass de ganaches: 3 propuestas para rellenos deliciosos y bien caseros
Con estos tips de Popi Bomaggio, vas a poder rellenar tortas, alfajores y macarons con…