Pastelería
Flat croissant, la tendencia en pastelería que promete mucha polémica
Aplastar esta pieza cada vez es más frecuente, pero se abre el debate: ¿se arruina…
Se viene una nueva edición de Expo Cupcakes, la feria dedicada a los minipasteles estadounidenses que conquistaron el mundo
El evento se hará el 16 y 17 de marzo en La Rural de Palermo.
El emotivo tributo al pastelero de 96 años que trabajó en la Confitería del Molino y volvió a pisar los salones del local restaurado
El homenaje a Antonio Sanchiz Cañadel fue durante un evento del Sindicato de Pasteleros.
Fue a comprar una porción de torta en el local de Maru Botana en Barcelona y pagó una fortuna: “En Argentina te comprás una entera”
La chica mostró en su cuenta de TikTok el precio de un marquise de chocolate.
Día del Chocolate: 8 propuestas para festejarlo de la forma más variada
Opciones de pastelería y postres para festejar a uno de los granos más queridos.
Scaloni nombró la pastelería de su hermana y revolucionó las redes: “¿Quién le va a ir a comprar si está en Pujato?”
El DT de la Selección Nacional campeona del mundo mencionó a Scala Bakery y la…
La dura crítica del maestro pastelero Osvaldo Gross contra la chocotorta: “La gente tiene cada vez peor paladar”
El cocinero sostiene que no es una torta. Además, arremete contra los ránkings de Taste…
Fue al nuevo local de Maru Botana y relató con detalles su mala experiencia: “Pasaron cositas”
Una tiktoker compartió su visita al local y hasta contó que se cruzó con la…
Cami Homs, responsable de las delicias dulces en la nueva temporada de Cucinare: “La cocina es mi cable a tierra”
Luego de protagonizar los especiales de fin de año en 2022, la cocinera será parte…
Number cake: paso a paso, así se hace la torta de cumpleaños más pedida
Masterclass de Popi Bomaggio para preparar un brownie exquisito con coloridos toppings.
Masterclass de ganaches: 3 propuestas para rellenos deliciosos y bien caseros
Con estos tips de Popi Bomaggio, vas a poder rellenar tortas, alfajores y macarons con…
Masterclass Cucinare: masas quebradas con Gustavo Nari
Otra clase magistral de pastelería para conocer todos los secretos de las masas que harán…