Patagonia
Temporada de frutos rojos: los secretos de las mermeladas más ricas de la Patagonia
Frambuesas, grosellas, frutillas, cassis, sauco y más. El Sur argentino está a punto de comenzar…
Gastronomía mapuche: productos, recetas y secretos de la cocina que es tendencia
Estos son algunos de los platos e ingredientes provenientes de la cultura alimenticia de este…
Tiene cinco cafeterías y no permite que los políticos ingresen a consumir
El propietario de esta cadena ubicada en Bariloche tomó la decisión porque considera que los…
Pescado cocido en arcilla, sabor patagónico en el Llao Llao
Penúltimo episodio de la tercera temporada de De Barrio y el emblemático hotel de Bariloche…
Merkén, el condimento mapuche que ya no es una rareza
De qué se trata este aderezo cada vez más empleado por los cocineros.
Comida casera a orillas del Nahuel Huapi
En el corazón de Bariloche, La Fonda del Tío combina cocina caserísima y mucha historia.
Bariloche: breve historia gastronómica de un ícono de la Patagonia
Empieza Bariloche a la Carta y nada mejor que repasar la cocina de este emblema patagónico…
Todas las novedades de Bariloche a la Carta
Del 7 al 14 de octubre se viene la versión 2019 de esta tradicional fiesta…
Madryn al plato: una nueva edición con lo mejor de la cocina patagónica
Se viene la fiesta que honra la comida del sur argentino, caracterizada por sus gigantescos…
Mavy Jaichenco, la cocina de la Patagonia tiene su propia maga
Perfil de la cocinera del Corredor de los Andes que hace maravillas con productos regionales.…
Semana del Vino Patagónico en Buenos Aires y Mendoza
Del 27 de mayo al 2 de junio, 30 bodegas de la región presentan sus…
El restaurant argentino donde comés lo que pescaste
Se encuentra cerca de Ushuaia y ofrece salir a buscar las centollas que luego se…