Pizzerías
La historia de la única pizzería de Mendoza con certificación napolitana: horno importado e ingredientes traídos de Italia
Bigalia es el sueño de Federico Ardito y Flavi, pizzaioli formados en la Scuola Pizzaiolo…
El local porteño que reivindica la pizza a la piedra con una variedad muy diferente a las opciones clásicas
Con una masa fermentada durante 48 horas, la pizza de papa de Culpina conquista a…
Por primera vez habrá una categoría de pizza argentina en un certamen internacional
El Campeonato de España de Pizzas Gourmet se realizará entre 7 y el 10 de…
Se viene una nueva edición del campeonato de la pizza estilo italiano más importante de América del Sur
El Campionato Scuola Pizzaioli se desarrollará en La Rural el 28 y 29 de septiembre.…
Por tercer año consecutivo, Ti Amo se ubicó entre las mejores 50 pizzerías del mundo
El local de Adrogué, de las hermanas Santoro, fue elegido en el puesto 40 del…
Creó un tour que recorre las mejores pizzerías porteñas en combi: el debate para elegir la mejor y karaoke a bordo
Ariel Santillán pensó en el proyecto luego de recordar las porciones que le compraba su…
El Cuartito, la mítica pizzería porteña, cumple 90 años: muzzarella exclusiva y las claves de su popular fugazetta
El emprendimiento nació en 1934 en un pequeño espacio y se agrandó con el tiempo.
El bar notable que amplía su menú más allá de las pizzas y las empanadas: así se hacen los sándwiches de Roma del Abasto
El local histórico ofrece tres versiones. Matambre casero, protagonista del pizzándwich más pedido.
Quién es el joven que ganó el primer Mundial de la Pizza en Argentina: detalles de su creación gourmet
Daniel Gabrielli, que empezó a trabajar junto al horno a los 16 años, participó en…
Mundial de la Pizza: los ganadores a mejor muzzarella y fugazetta argentinas
En el evento se consagraron los mejores en las dos categorías más populares. Además, hubo…
Pizza al tacho, el secreto mejor guardado de un restaurante casi centenario
El bar Tasende, en Montevideo, Uruguay, ofrece esta versión propia del tradicional plato italiano.
Sorpresa por la vuelta de una pizzería que había anunciado su cierre hace apenas dos meses: “Recuperamos las Malvinas”
Pony Pizza reabre en el mismo local que la vio nacer hace 5 años en…