Pollo

Cocina saludable para perros, la nueva tendencia que empieza a crecer en la Argentina
Empiezan a surgir empresas que desarrollan comida natural para mascotas, un mercado que ha demostrado…

Patacones: el plato de la cocina caribeña que podría seguir el camino de la arepa
Esta guarnición a base de plátano verde quiere convertirse en la nueva moda en Buenos…

Delivery navideño: 9 opciones para no cocinar nada en estas Fiestas
Si esta vez preferís levantar pedir a domicilio, te contamos algunas de las opciones más…

Un estudiante de Diseño crea un plato gourmet usando plumas de pollo como componente principal
Es alumno de una escuela de Arte en Londres y desarrolló una proteína alternativa en…

Ribs y salsa barbacoa: pasado y presente de un combo clásico que se convirtió en furor
Para entender el éxito de las famosas costillas de cerdo y este aderezo hay que…

Precios y veganismo, dos variables para entender la caída en el consumo de carne vacuna
Mientras el cerdo no para de crecer, el pollo alcanza el mismo nivel de preferencia…

Pollo de probeta: ya está a la venta la carne que no es carne, un hecho histórico para la alimentación mundial
Se empezó a comercializar pollo generado a partir de células clonadas, un cambio revolucionario.

Canelones en Navidad, una tradición que pocos conocen y que tiene mucho que ver con el ahorro
Aunque parezca raro, es una excelente opción para reaprovechar las sobras de las Fiestas, algo…

Pollo: 5 tips para que te salga dorado y crocante
Trucos y consejos para saber cocinar una de las carnes favoritas de los argentinos.

Dieta de alto rendimiento: te contamos la alimentación de Los Pumas
El rugby es un deporte durísimo para el físico y la alimentación es clave para…

Ahora afirman que meter la comida caliente en la heladera es bueno
Si antes te recomendaban esperar a que se enfriara para guardarla en el refrigerador, enterate…

Fiestas: las recetas recomendadas por los mejores cocineros para las mesas de Navidad y Año Nuevo
Estos son los menúes navideños de algunos de los chefs más conocidos.