Repostería
Cierra un bar emblemático de Mar del Plata: “Una empresa familiar que elaboró cosas ricas para más de tres generaciones de clientes”
Confitería Hardi, fundada en 1984, anunció sus cierres por las dificultades económicas para las pymes.
Conocé cuántos tipos de azúcar hay y cómo utilizarlos en la cocina
Aprendé a hacer más variadas tus recetas.
Hojaldre: tips básicos y detalles desconocidos de una masa clásica que es un verdaderos desafío para los principiantes
La superposición de capas de esta preparación clásica de pastelería y panadería tiene sus secretos.
Coco: beneficios, secretos y usos de la fruta que llega desde Brasil
Muy usado en repostería, casi no tiene producción local.
Alfajor Jorgito: la historia detrás de un nombre que se convirtió en un clásico de los kioscos
Aunque nació en la década del 50, el nombre de la golosina todavía es un…
Lourdes Sánchez, otra de las celebridades que aprovechó la cuarentena para cocinar más que nunca
La mediática bailarina comparte sus recetas a través de Instagram.
5 juegos para cocinar con los más chicos durante la cuarentena
Te compartimos un puñado de entretenimientos online para que ayudes a tus hijos más pequeños…
Leche condensada, un producto que se hizo popular gracias a las guerras
Te contamos cómo nació este tipo de leche y cuáles son sus principales usos en…
Grandes pasteleros argentinos: la Selección Nacional
Estos son algunos de los pasteleros más destacados de nuestro país.
La torta de bodas más cara del mundo: ¡un millón de dólares!
El inédito trabajo de pastelería tiene detalles tan asombrosos como su precio.
Cuando la pastelería se transforma en un arte del bordado
Una artista pastelera canadiense elabora unas tortas que daría la sensación de que su decoración…
Desayunos a domicilio y candy bar, el emprendimiento inclusivo de una chica con síndrome de Down
Se llama Fiorella Pellettieri y dirige Las Golosas junto a otros 5 jóvenes con discapacidad.…