Restaurants
Una mujer pide pollo frito a un restaurant y le mandan una toalla rebozada
El insólito delivery ocurrió en Filipinas.
Dos referentes de la gastronomía argentina, unidos para conquistar Londres
Sucre London, la sucursal del restaurant de Fernando Trocca, tendrá un subsuelo muy especial: un…
Pidió comida vegana en un restaurant y descubrió un detalle indignante en el menú: “Es insultante”
Los platos vegetarianos estaban marcados con un círculo pero había una frase que la clienta…
Invertir en grandes cocineros, la nueva tendencia entre financistas que buscan oportunidades para después de la pandemia
Los chefs consagrados prometen grandes rentabilidades para cuando explote la demanda reprimida por el covid.
La agricultura biodinámica, clave para Mauro Colagreco: “La Luna es la jefa de orquesta de nuestra cocina”
En Madrid Fusión, el cocinero argentino habló sobre la importancia del huerto para el futuro…
Ensalada de gusanos, grillos bañados en chocolate y más: los cocineros franceses incorporan insectos a sus menús
El chef Laurent Veyet es uno de los que impulsa esta tendencia, con el objetivo…
“Soy alérgico al pollo y comí crepe de pollo”: la extraña reseña que un comensal dejó en un restaurant
El propietario del local respondió al comentario con otro mensaje raro y el diálogo se…
Pasta e fagioli, la sopa italiana que nació como un plato popular y llegó a los restaurants de lujo
Esta preparación viene con alubias, el mismo tipo de poroto que lleva el locro criollo.
Cocina étnica a un solo click: Colectividades al paso, el evento digital ideal para probar recetas de 30 culturas diferentes
Inmejorable oportunidad de conocer esos platos que siempre quisiste probar.
Edamame, el snack de moda que todavía no llegó a la Argentina pero tiene mucho que ver con la alimentación local
Soja tierna recolectada, de eso se trata este alimento que viene de China y Japón…
Güerrín, la pizzería que construyó un patio para sobrevivir a la pandemia
La célebre pizzería de la Avenida Corrientes aprovechó el cierre de 2020 para reformar su…
Cerró un 20% de las pizzerías: los empresarios reclaman por el urgente rescate de un ícono de la gastronomía porteña
La pandemia y las restricciones para trabajar pusieron al negocio contra las cuerdas.