salsa de tomates
Llajua, la salsa picante que se convirtió en emblema del Norte argentino
También llamada yasgua, es una salsa de tomates bien picante que se usa para acompañar…
Fecha de vencimiento de aderezos y otros condimentos: todo lo que tenés que saber para no consumir alimentos en mal estado
Una vez abiertos, ya no importa cuál es la fecha que figura en los envases.
Un extraño menú infantil: el restaurant que bautizó a sus platos con nombres muy curiosos para que los más chicos no se nieguen a comer
Está en Escocia y logró que los chicos coman todo lo que les ofrecen.
Albóndigas: 7 errores que hay que evitar al prepararlas
Hay que saber elegir el tipo de carne, los condimentos adecuados y realizar una cocción…
Las sobras de comida nunca se tiran: ropa vieja, la cocina del reciclaje
Garbanzos, carne, caldo, arroz, algunos de los ingredientes de un plato clásico para aprovechar restos…
¿La pasta no es italiana? La verdadera historia que se esconde detrás de un mito universal
Te contamos la génesis de este alimento y por qué los italianos se apropiaron de…
Papas fritas con kétchup, origen de una alianza que tiene muchos fanáticos
Hay una interesante historia detrás de esta combinación que nace en los Estados Unidos.
Historia completa del tomate, el alimento omnipresente que puede ser protagonista o compañía de gran variedad de comidas
Con la ayuda de Tefi Russo y Los Expertos II, te presentamos a un productor…
Joe Biden: plato principal y postre, las comidas favoritas del nuevo presidente de Estados Unidos
El flamante mandatario estadounidense es fanático del helado y ama las pastas con salsa de…
Pizza por delivery: ¿tiene que llegar entera o cortada?
4 razones para fijar posición sobre el gran dilema de la pizza a domicilio.
Tomates: 5 tips para sacarle máximo provecho a la hortaliza ideal para cocinar en verano
Es temporada para disfrutar de los mejores tomates así que atención a estos consejos.
Homenaje a Maradona: un chef napolitano creó una pizza con la cara del Diez
El maestro pizzero la cocinó y la llevó al santuario popular que se armó en…