saltamontes
Aceite de insectos, la tendencia gastronómica que refleja el futuro de la alimentación
Sigue el proceso para sustituir la industria agropecuaria con opciones nutritivas más ecológicas.
“El primer bicho lo comés con dudas, el segundo lo comés con gusto”: habla el fundador de la primera productora argentina de insectos para alimentarse
Entrevistamos a Rodrigo Llauradó, el empresario responsable de un emprendimiento que se relaciona de manera…