sorrentinos

La pasta inventada en Argentina que se metió en un ránking dominado por la cocina italiana
Aunque muchos desconocen su historia, los sorrentinos fueron creados en Mar del Plata.

Sorrentinos: las dos familias italianas detrás del origen marplatense de esta pasta rellena
Los Vespoli y los Pérsico los venden en Mar del Plata. Los relatos familiares detrás…

Cuatro pastas distintas en un solo plato, la receta que consagró a un restaurant que todavía no pudo volver a abrir
Los fanáticos de esta generosa selección de pastas esperan la reapertura de Broccolino.

Jujuy, un destino gastronómico que crece impulsado por sus materias primas
Los productos de la región ubican a esta provincia entre los lugares clave del mapa…

7 recetas con las más ricas hojas verdes
Sabrosos y originales platos para emplear estos vegetales clave de una manera distinta.

Bodegones de Boedo: gastronomía generosa y nostálgica
Te invitamos a recorrer un circuito de restaurants a pura cocina porteña.

Las mejores recetas de pastas rellenas
Compartimos 7 platos para revolucionar tus próximas comidas. ¿A quién no le gustan las pastas…

Las 5 pastas que más se consumen en la Argentina no son las que vos creés
Estas son las variedades preferidas por los argentinos de acuerdo a una app de pedidos.…

Las pastas frescas, una tradición muy argentina
A pesar de que en Italia ya casi no se consiguen, en nuestro país sigue…

Balance gastronómico 2018
Cerveza, café, hamburguesas, algunos de los protagonistas de un año que dejó mucho en materia…