Tapeo

5 propuestas de tapas modernas, la tendencia imparable en la gastronomía
Se impone, como nunca, la moda del tapeo adaptado a diferentes enfoques de cocina. El…

Papas bravas, la singular historia de un infaltable en los tapeos de todo el mundo
Te contamos el origen de las patatas más populares entre los platillos clásicos del tapeo…

Valentina Salezzi, última invitada de la segunda temporada de Fuegas
La influencer de Cucinare brilló con sus tapas de la mano de Feli Pizarro.

Restaurants donde los platos llegan solos sin la intermediación de ningún mozo
Agua Asian Bites y Tapas Madrí, del mismo dueño, utilizan una cinta transportadora y agua…

Un mexicano, ganador de mundial de tapas: chile y conejo, los ingredientes protagonistas del plato triunfador
David Quevedo se llevó el primer premio en el torneo disputado en Valladolid, España.

¡Eat girl! Valentina Salezzi: el tapeo de Cucinare sigue teniendo a su reina
Desde el 30 de abril, las más ricas tapas vuelven a la pantalla de eltrece…

Tapeo modo Sputnik: todo sobre las zakuski, los platos elegidos por los rusos para abrir sus comidas
En la otra parte del mundo, las comidas se inician con una original selección de…

Delivery navideño: 9 opciones para no cocinar nada en estas Fiestas
Si esta vez preferís levantar pedir a domicilio, te contamos algunas de las opciones más…

Croquetas: historia y tips para que te salgan perfectas
Crocantes por fuera, cremosas por dentro, los secretos para un plato clásico.

Antojitos: todos los detalles del tapeo mexicano que ya es un clásico global
No se trata de un capricho, sino de un gran abanico de aperitivos mexicanos. Te…

Antipasto, la costumbre italiana que conquistó el mundo
Qué significa, de dónde viene y cómo fue cambiando esta deliciosa tradición.

Rusia 2018: cómo armar una buena picada mundialista
Estos son las mejores opciones para recibir a tus amigos a la hora del partido.…