Tomás Kalika
Tomás Kalika festeja los 10 años de Mishiguene con dos chefs que suman 4 estrellas Michelin
Será el próximo lunes 26 de agosto. El menú, preparado a seis manos junto al…
Las aventuras de Tomás Kalika: su juventud en un kibutz de Israel, su primer fracaso y cómo construyó su relato en Mishiguene
El cocinero entró a una cocina y nunca más se fue. "Me enamoré de la…
Café Mishiguene: abrió la versión más informal y accesible del reconocido restaurant de cocina judía
Tomás Kalika inauguró un local al paso, con opción de take away y lo mejor…
El mejor restaurant argentino convocó solo a cocineros y tuvo que dar marcha atrás: la historia del evento que cambió para tener perspectiva de género
Luego de numerosos cuestionamientos en redes sociales, el mejor restaurant argentino decidió invitar a una…
Los grandes chefs argentinos se unen en contra de la cría del salmón
Bajo el hashtag #NoALaSalmonicultura, se unieron en Instagram para explicar los riesgos de autorizar su…
Hot y gourmet, el calendario inesperado de los mejores cocineros argentinos
Convocados por una periodista británica especializada, los chefs argentinos más prestigiosos se animaron a posar…