trufas

Wanda Nara copió a Antonela Roccuzzo y pidió el mismo plato con un ingrediente de lujo: 2.000 dólares el kilo
La empresaria comió un risotto de trufas negras en un restaurante de París, el mismo…

Día del Chocolate: 12 propuestas para festejar con delicias de todas las formas y gustos
Bombones, donas, facturas, alfajores y mucho más. Las más ricas ideas para celebrar a puro…

La hamburguesa más cara del mundo: carne japonesa, caviar, cangrejo, trufas y aros de cebolla elaborados con champagne
Cuesta 6 mil dólares y la prepara un restaurant de los Países Bajos.

Paloma: de alimento tabú a ingrediente buscado para restaurants de lujo
Pichón relleno, el plato que degustan los comensales más exigentes.

Lo que no pudo la Revolución Rusa, lo logró la pandemia: cierra la tienda de comestibles más lujosa de Moscú
Se trata de Eliseevski, un gran almacén de productos alimenticios de alta gama que había…

Trufa blanca: por primera vez logran cultivar al hongo más caro fuera de su hábitat natural
Esta trufa cuesta unos 10 mil dólares por kilo.

Trufa negra: Argentina consolida su perfil exportador para competir un mercado millonario
Este sofisticado hongo se comercializa a 1.800 dólares el kilo.

Día del chocolate: las mejores propuestas para hacer el regalo más tentador de todos
Algunos de las mejores ideas chocolatosas para regalar en el Día Internacional del Chocolate.

Delivery Día del Niño: las mejores recomendaciones para comer y disfrutar con los más chicos
Delicias de la mejor pastelería y hasta pizzas, hay propuestas para todos los gustos y…

Liebre, un animal de caza que todavía se utiliza para recetas muy deliciosas
Te contamos acerca de este roedor que gusta tanto a algunos cocineros.

Los secretos de Pablo Pries, el maestro del caviar
Cucinare entrevistó a este experto en la cata de salmón, caviar, ostras y productos suntuarios.

Larousse Gastronomique, la enciclopedia culinaria que es considerada como la Biblia para los expertos
Es una obra magna de la cocina que viene editándose desde 1938. Te contamos por…