vaca
Bangladesh: feliz por la victoria argentina en el Mundial, compró una vaca y alimentó a todo su barrio
Un hincha cumplió su promesa de cocinar para todos si la Selección ganaba la Copa…
Breve historia del asado antes de llegar a la parrilla
Conocé el origen de uno de los platos emblemáticos de la cocina argentina.
Tupí: te contamos todo sobre el queso salvaje que es tradición en Cataluña
Lo elaboran los pastores en los montes Pirineos y es fruto del reciclaje de quesos…
Antojitos: todos los detalles del tapeo mexicano que ya es un clásico global
No se trata de un capricho, sino de un gran abanico de aperitivos mexicanos. Te…
La ANMAT prohibió dos variedades de una marca de bizcochos muy conocida
El organismo anunció la medida porque ambos productos no se encontraban bien rotulados.
Lo dice la ciencia: leche de cucaracha, el alimento del futuro
Diversos estudios confirman que contiene cuatro veces más proteína que la de la vaca.
Gastronomía en tiempos de pestes: el menú durante las pandemias pasadas
Te contamos qué se aconsejaba beber y comer en otras crisis sanitarias de la historia.
Quesillo y dulce: la versión norteña del clásico postre vigilante
Apostillas sobre un plato rico en tradiciones y en sabor.
Día internacional del queso: la historia de los más conocidos del mundo
Se festeja cada 27 de marzo. 9 ejemplares de una pasión sin fronteras.
Vacío, un corte criollo que tiene sus secretos
Es casi una marca registrada del consumo carnívoro, tan bueno para la parrilla como para…
Marucha: claves para cocinar un corte subestimado
Pertenece a la parte delantera del vacuno y algunos lo venden como bife americano. Cómo…
Del campo al plato: la carne argentina, paso a paso
Te contamos el recorrido que realiza la vaca hasta llegar al paladar de los argentinos.